保存食 梅干 講座 2016

      2016/06/22

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今年も"梅"をたくさん無添加の加工食品にしました。
梅酒・梅シロップ・梅干
教室では昨年参加の方も今年初めての方も参加しての自家製梅干作り(次回からは自分で作れる完全レシピ付き)
白梅酢は保存しておくと
水に薄めて霧吹きでお子様の喉にかけるとイガイガした喉の炎症が楽になったり、お弁当の蓋をする前に霧吹きでシュッシュとすると、防腐効果もあったりと、大活躍!
もちろんドレッシングや切った大根などお野菜を揉み揉みすると簡単浅漬けになります。
化学調味料などの入っていない無添加の物を1つでもおうちに置くことで
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