知ってとくする塩の講座 を終えて (高島屋 文化教室)

      2017/02/02

image高島屋大阪店 友の会 文化教室にて、
塩の製造方法・選び方・塩と体の関係を、お話しさせていただいた後に、

塩の違いが味覚で分かるように皆さんに「だし」ででテイスティングしてもらいました。

どのお塩を使う事が自分にとって,得(とく)なのか(^_-)実証しました。

終了後の皆さんのアンケートの記入の中で

○楽しかったです!

○料理の塩の使い方の講座と思って参加したのですが、すごく身体に為になる話聞けて良かった!

とのコメント多く、これからの調理に役立つこと嬉しく感じました。
☆ 残りのご質問は、調べて各人へ解答させて頂きます。

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