家庭料理基礎講座の最終会 自家製調味料で簡単ご飯(^^)

      2017/02/24

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今日は オプティマルキッチン欒が始まった頃から 通ってくれている お母さんと1歳半の息子さん

ほんの数ヶ月前迄は

離乳食をあまり食べないからと

頭を悩ませていたお母さん

びっくりする程 パクパク食べるようになって

私も一安心(*´꒳`*)

有機のさつま芋 蒸しただけをコロンと1つ    皮もかじっていたので やはり安全な物を与えないといけないと つくづく感じました。


いつもは、分搗き玄米を 用意しますが

今日は、有機玄米を精米して 有機小麦を3合に対して大匙3杯でご飯を炊き

親子丼とうどん! 卵にも拘りました。

勿論 子供に卵は未体験なので与えてません。

アレルギーとかあるといけないので(≧∀≦)

家に戻って うどん・そばを食べたい時にいつでも料理屋の様に 美味しいだしを使った麺類が食べれたら嬉しいですねd(^_^o)

家庭料理基礎講座から 中級クラスに上がるためには、実技試験をします。

無料です。

3/9日 4名で挑戦

お題に対してどこまでテキパキできる様になったか楽しみですね。

中級講座は

おうちでとれる 中華のだし と 料理 18種

おうちでとれる洋食のだしと料理 21種

いつでも おうちが

レストラン(^^)

オプティマルキッチン欒

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