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レシピに頼らない家庭料理 欒(おうち)の台所から心も身体も元気に‼

はちみつで健康生活!国産の新蜜でハニーナッツ作り

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☆おうちの食卓から元気を☆モットーに 家庭料理で身体の中から元気にしていくオーガニック料理教室 調理師経験を家庭料理のシステムへ活用 食材の本来の持つパワーを体得! チョイス!!体にとって必要な食物を摂取不必要な物は取らない方法を学ぶ 自分の予算内で健康に暮らす術を知得・体得する レシピに頼らない家庭料理でおうちの料理を楽しむ

はちみつで健康生活!国産の新蜜でハニーナッツ作り

日本はちみつマイスター協会     元野美樹講師による         甘くて美味しい講座(^^)/

  • 日本のはちみつ事情について
  • はちみつができるまで
  • ミツバチからの贈り物
  • はちみつの種類について
  • 砂糖とはちみつの違い
  • はちみつの選び方
  • はちみつの取り扱いのポイント
  • はちみつの効果的な取り入れ方
  • はちみつテイスティング(3種類)
  • ハニーナッツ作り
日本のはちみつ事情 日本市場のはちみつの流通は
ナント 6%
94%は海外産
輸入はちみつの国別割合は 中国70% アルゼンチン10% 
カナダ7% ハンガリー3% その他10% 圧倒的に中国
加工食品診断士として表示が気になるところです。
今日は、みつばちからの贈り物やはちみつを効果的に取り入れる方法ではとても役に立つことを学びました。
  • 二日酔い
  • 抗菌殺菌
  • 疲労回復
  • 胃腸の調子を整える
  • 血中コレステロール低下・余分な塩分除去・自然から得られた果糖はインシュリンを使わずに消化吸収するので血糖値が上昇しにくい
  • 肥満予防
  • 美肌アンチエイジング
  • 発毛促進     

美肌効果には石鹸にはちみつを10%混ぜて洗顔すると肌がツルツルで若々しくなると そういえば はちみつマイスター協会代表も肌が美しかったな~(^_-)-☆

発毛促進ではシャンプー・リンスにはちみつを10%混ぜると毛根を活性化して余分な皮脂調整をするのだとか

効果効能が期待できるのは 純粋はちみつのみ!!

 

はちみつのテイスティングは最高

NPO法人梅田ミツバチプロジェクト の百花蜜

何種類もの味わいが舌から鼻に抜けて お花畑にいるようなハーブの中に包まれているような味わいでした。

和歌山有田 谷善養蜂園 単一蜜

ご両親の代から養蜂を引き疲れ、みかんの花が咲くタイミングを見極め時期を見計らって採蜜されている。

●奈良県斑鳩 むろうはちみつ 単一蜜

斑鳩のみつばちが集めてくれるヘアリーベッチ(カラスノエンドウによく似たマメ科のお花)

ハニーナッツ作り

左(みかん密) 右(むろうはちみつ)

1週間して いただきまーす( *´艸`)

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