平成最後の自家製手作り味噌講座 (とことん素材にこだわって)開催

この記事を書いている人 - WRITER -
☆おうちの食卓から元気を☆モットーに
家庭料理で身体の中から元気にしていくオーガニック料理教室
調理師経験を家庭料理のシステムへ活用
食材の本来の持つパワーを体得!
チョイス!!体にとって必要な食物を摂取不必要な物は取らない方法を学ぶ
自分の予算内で健康に暮らす術を知得・体得する
レシピに頼らない家庭料理でおうちの料理を楽しむ


終了後 皆様と 軽食 昨年の味噌を味噌汁で味わう
味噌汁の“だし”は利尻昆布・鯛や味などの煮干しの出汁
3分づき玄米ご飯・味噌汁(あおさ・柚子)・鰆の昆布香り蒸し
昆布椎茸の佃煮・和風ポテトサラダ・キャロットラペ・蕪のお漬物
ちゃぽぽ園のお茶 で ごちそうさま~お疲れ様でした。(^_-)-☆
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☆おうちの食卓から元気を☆モットーに
家庭料理で身体の中から元気にしていくオーガニック料理教室
調理師経験を家庭料理のシステムへ活用
食材の本来の持つパワーを体得!
チョイス!!体にとって必要な食物を摂取不必要な物は取らない方法を学ぶ
自分の予算内で健康に暮らす術を知得・体得する
レシピに頼らない家庭料理でおうちの料理を楽しむ