⭕️自家製手作り味噌講座 【とことん素材にこだわって】

今年もこの季節がやってきました。

日本の伝統食品の『みそ』 手前みその言葉の通り 日本各地に味・色・香りの異なる特徴的なみそが有ります。 その違いはどこからくるのか？ 素材や発酵など知識を身につけ みんなで楽しく手作り味噌を作りましょう！

開場　13:45

開始　14:00

終了　16:00

◯2kg持ち帰り (ご自宅で発酵) ◯200g 厳選素材特別味噌お土産 ◯手前味噌レシピ ◯簡単な軽食付き 参加費 5,500円 (材料費含む)

☆持物 エプロン マスク ハンカチ

⁂毎年参加されてる方は500円引き⁂