甘い味について考えよう!加工食品診断士・食育講座第2回目講座終了

 

 

 

 

甘い味について考えよう!と言われたら

『何を想像しますか?』の問いに

参加された皆様は『砂糖』と答えられた方が殆どでした。

 

『砂糖』

そうですね!

私たちがそんなに多くの砂糖を摂取できるのでしょうか?

砂糖も甘味料の一つですね

 

日本人が一番多く摂取している甘味料について、

天然甘味料・人工甘味料について、

人口甘味料の実験と

食品表示から人口甘味料が使われている飲料や食品を

目で見て・味わってというオリジナルの講座

実際に ご自分の目で見て香りを嗅いで味わって

それは脳へと伝達して記憶に残ります。

そして、甘味料を常習的に摂取することからの マイルドドラッグへと繋がる事が、各国の大学などで検証されていることなど(現在も検証中)

そこから繋がる

【遺伝子組み換え食品】がこんなにも私たちが気づかないところで商品化して

知らず知らずのうちに摂取している事を伝え

近頃流行りの【炭水化物ダイエット】とは本来何なのか?

栄養素の話

糖尿病の話

色々な糖質がかかわる『カラダへの影響』をお伝えしました。

皆様 一応に 単なる『砂糖』と答えられていた皆様が

【手首の運動】の意味を理解され、

明日からの商品購入の際に本来の食品の選択肢が変わる役に立つ講座

自分でできるだけ手作りしようと思った。

アンケートを頂き開催して良かったと考えております。

4月より【ZOOM】通信講座を開催いたします。

スマートフォンやipad/タブレット端末・パソコンがあれば、

毎日忙しく働いていて時間がない方でも

又、遠方で教室に通わなくても

他では学習できない貴重な情報が手に入ります。

ご質問のある方は、お問合せよりご質問にお答えします。

 

 

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