11月5日和食でツナグ未来の食卓2022 安部司のプロフィール

和食でツナグ未来の食卓 2022 
特別講演 安部司氏のプロフィール





70万部を突破する大ベストセラーになった
『食品の裏側』の著者 
安部司氏 最近では 安部先生が開発したレシピ集
『世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん ベスト102レシピ』
も8刷6万5000部を突破し話題になっている



加工食品診断士協会の協会理念は


加工食品診断士協会は

子ども達の健康・味覚・価値観を守り、家族の絆を守り、日本の食文化を守るため、

生活者と生産者双方に対し、

加??品・添加物に関する正しい知識を普及してまいります。

また、「?」に関する

鋭い判断基準とぶれない選択眼をもつ?活者・?産者を

育成・?援する活動を通して、

健全な?品業界の発展に寄与し、

「?」を起点として豊かな社会を育むことを?指します。