大阪 だしソムリエ3級資格取得講座を開催します

大阪だしソムリエ3級資格取得講座

だしソムリエとは
だしソムリエは、講座を受講し試験に合格した方に資格を与える民間の資格です。

「だし」を知り

「料理」「商品開発」「メニュー開発」に生かせる専門家を育成します。

また、日本各地の郷土料理・食文化を大切にし、

「だし」からスタートして地域の食文化を広めることができる人材の育成を目指します。

さらに、世界の料理と歴史、そしてだしを学ぶことで、

日本の食文化の魅力を再確認し、

どの切り口からも「だし」「食文化」「料理」を語れる人材の育成を目指します。


だしソムリエ資格講座について

だしソムリエはだしソムリエアカデミーが授与する資格講座です。

1~3級まであり、

各級ごとに修了証が出てランクにあわせて

だしソムリエとして名乗って活動していただくことができます。

飲食店から食品メーカー開発担当者をはじめ料理教室や趣味を極めたい方など幅広く受講いただいています。

だしソムリエ3級講座 
一般    16,400円
ペア割   29,800円(2名分)
中学生以下  8,200円


一度学ぶことで、これまでの料理の価値観が変わります。

日本人が発見した UMAMIの世界に入ってみませんか

食への楽しみと奥深さが五感を通して広がります


4月16日(日)だしソムリエ3級講座お申し込み