オーガニック祭り9月23日未来へツナグ食の祭典　西宮市民会館　安部司氏特別講演

オーガニックの祭典を開催します。

Let’ｓ和ごはん　11月は和食月間　のプレイベントとして








「未来へツナグ食の祭典」
講演会と協賛各社とのコラボイベント皆さまにお集まりいただき、

食の原点への回帰について考える機会に皆さま共に考え

有意義な時間にしたいと考えております

特別講演としまして、

８０万部を超えるベストセラー『食品の裏側』の著者

　安部司(あべつかさ)　氏をお招きしてご登壇いただきます。

　　子ども達の未来の為に今できること

　　食品添加物回避のための健康的な食事



近年、

私たちの生活は忙しさや便利さを求めるあまり、
食の大切さや背後にある原点を見失いがちです。


しかし、
食は私たちの生命維持に欠かせない存在であり、

自然とのつながりや持続可能性を考える上でも重要な要素です。



この講演会では、

食の原点に立ち返り、

伝統的な食文化や地元の食材、

持続可能な農業や漁業についての話題を取り上げます。


また、食品産業のイノベーションや技術の進歩によって、

より健康的で持続可能な食の未来を築くための取り組みにも焦点を当てます


又、この度、

食品業界をはじめとして日本の食文化と生活文化の

持続可能な未来への継続に向けて積極的に取り組まれている

企業団体のご支援をいただくことになりました。

この講演会がより多くの人々に届き、
食に対する意識の高まりや行動の変革を促すことができると確信しております

私は、現在の食品の中で「その加工食品本当に必要ですか」というタイトルで
皆さまと一緒に考え

少しでも情報提供になればと思い登壇させていただきます。

安部司先生のご登壇がとっても楽しみですと多くのリピータからの言葉

実際に私もこれまでの3回の開催で、毎年　ふーん　そういう事なのですね～と納得させられたり

昨年は、冷凍の特許を持たれていることにも驚きましたが、

私は、あの講演会の後は、その時教えていただいた、バラ凍結にハマっております。

冷凍食品を自分で作り、その後の使い勝手が良くなったこと

またブログで書かせていただきます。

今回も、どんなお話が飛び出すのか　とても楽しみです。


お申し込みは

こちらから


協賛企業様（50音順）のご案内


シャボン玉石けん株式会社


無添加純正食品　清左衛門


株式会社創健社


合同会社だしソムリエアカデミー


株式会社千惣


一般社団法人日本家庭料理協会


ビオ・マルシェの宅配


マエカワテイスト株式会社