オーガニックフェスタ&未来へツナグ食・体・心の祭典

マエカワテイスト株式会社は昭和26年削り節専門店として開業し『だし造り』一筋で今日に至っている企業です。
食の安全・食品添加物等不使用を方針に、液体だし等の調味料製品の開発を行っている会社です。

素材
豊富なネットワークから厳選した原料を使用。
調味料（アミノ酸等）、たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用しません。
技術
独自の煮釜だし製法をはじめ、
創業以来積み重ねてきただし抽出の知見が製品作りに活かされます。
研究
大学をはじめとする研究機関とだしの更なる可能性を模索。
産学の研究成果が新たなだしを創造します。

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