11月は和食月間　和食の日　let’s和ごはんプロジェクト

和食の日（11 月24 日）》
「いい（11） に（2） ほんしょ（4） く」と読む語呂合わせから、一般社団法人和食文化国民会議が制定。

1.目的

「Let’s！和ごはんプロジェクト」では、味覚の形成期にあたる子どもたちとその親世代が身近・手軽に和食を食べる機会を増やしてもらうため、企業等の新たな商品やサービスの開発・販売、子ども向けメニューの展開等を促進しています。「和食の日（11 月24 日）」を含む11 月の「和ごはん月間」にプロジェクトメンバー間の連携企画、各種イベント等を重点的に実施します。
このプロジェクトを通じ、子どもたちとその親世代へ、和食の味や食べ方を体験する機会を増やし、ユネスコ無形文化遺産である和食文化が保護され、次世代へ継承されることを目指します。


オプティマルキッチン欒(おうち)の活動は
大阪ガスネットワーク（株）様
（株）大阪ガスクッキングスクール様と
コラボ開催します



おやこ料理教室
私は【地産地消】と【大切な命をいただきます】についてお話しします。
let’s和ごはん
親子で作ろう　簡単かわいい　バランス飯

調理終了後
食事中に　各地の郷土料理を映像で学びます

タップしてご視聴ください。