春の七草　google画像検索カメラAIご判定　

食で整え手で開く
千年続く養生のかたち

#和の心をつなぐ食の国民運動
#楽しもう日本の味




春の七草は、

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ
の7種類です。



七草粥は、
お正月の食べ過ぎで疲れた胃腸を労わり、
冬の間に不足しがちなビタミンを補給し、
1年の無病息災と健康長寿を願って食べられますと言われてます。


七草粥と粕汁を食べて

粥の歴史と食べる理由をお伝えして
カラダにとってどの様に取り入れることがベストなのかと

市販されている
漬物の講座を開催しました。

七草粥と粕汁と
自家製の手作り
べったら漬け
と
奈良漬け
を味わっていただきました。

皆さまが、美味しいおいしいと言ってくださったこと
手作りのお漬物がどれだけ美味しいのかを
リアルに体感していただきました。

手間ひまかかる
お金もかかるけど
キチンとした材料で
発酵食品である
麹を使ったお漬物
保存食講座への希望者や
調味料講座への希望者ご増えました。

また、美輪れいこさんの
40年以上のキャリアの手相のお話は、とても面白くポジティブな内容でした。

その後の個人の鑑定は

今年の自分に対しての道しるべになりました。

福岡　博多からの参加者の皆さま
遠方よりお疲れ様でした。
初めて私とお会いした皆さま
お疲れ様でした

みんな、美味しかったです。
と
また、食の事
お粥
雑炊
おじや
の説明ありがとうございましたとの事で
寒い日のあたたかい食の学びの時間となって
開催して良かったと思いました。



ご参加頂いた皆さま
お疲れ様でした。
ありがとうございました