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鮭を楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

鮭を楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

鮭を使った国別の料理 日本 焼き鮭: 塩を振ってグリルで焼いたシンプルな料理。朝…

鮭と共に生きる:安心・安全な食生活

鮭と共に生きる:安心・安全な食生活

鮭の特徴 種類 アトランティックサーモン: 最も一般的に養殖されている種類で、身…

ごまを楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

ごまを楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

ごまを使った国別の料理 日本 ごま和え: 野菜(ほうれん草、インゲンなど)をすり…

ごまと共に生きる:安心・安全な食生活

ごまと共に生きる:安心・安全な食生活

ごまの特徴 種類 白ごま: 最も一般的なごまで、甘みがあり、料理やデザートに広く…

くるみを楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

くるみを楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

胡桃(くるみ)を使った国別の料理 日本 くるみ味噌: くるみをすりつぶし、味噌、…

くるみと共に生きる:安心・安全な食生活

くるみと共に生きる:安心・安全な食生活

胡桃(くるみ)の特徴 種類 ペルシア胡桃(英語:Persian Walnut, …

牛肉を楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

牛肉を楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

牛肉は世界中でさまざまな料理に使われており、各国独自の調理法があります。以下に、…

牛肉と共に生きる:安心・安全な食生活

牛肉と共に生きる:安心・安全な食生活

牛肉の特徴 基本情報 名前: 牛肉(ぎゅうにく) 学名: Bos taurus …

キウイフルーツを楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

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キウイフルーツを使った国別の料理 日本 キウイのサラダ: キウイフルーツをスライ…

キウイフルーツと共に生きる:安心・安全な食生活

キウイフルーツと共に生きる:安心・安全な食生活

キウイフルーツの特徴 種類 グリーンキウイ: 一般的なキウイフルーツで、緑色の果…