アレルギー

アーモンドを楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

アーモンドを楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

アーモンドは世界中でさまざまな料理に使われています。以下は、国別のアーモンドを使…

アーモンドと共に生きる:安心・安全な食生活

アーモンドと共に生きる:安心・安全な食生活

アーモンドの特徴 基本情報 植物名: アーモンド(アーモンドの木) 学名: Pr…

かにを楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

かにを楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

かにを使った国別の料理 日本 かに鍋: かにをメインの具材にした鍋料理。野菜や豆…

かにと共に生きる:安心・安全な食生活

かにと共に生きる:安心・安全な食生活

かにの特徴 種類 タラバガニ: 大型で足が太く、甲羅が硬いのが特徴。食べ応えがあ…

えびを楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

えびを楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

えびを使った国別の料理 日本 えび天ぷら: えびに衣をつけて揚げた料理。サクサク…

えびと共に生きる:安心・安全な食生活

えびと共に生きる:安心・安全な食生活

えびの特徴 種類 車えび: 高級えびとして知られ、日本料理に多く使われます。濃い…

ピーナッツ〈落花生〉を楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

ピーナッツ〈落花生〉を楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

落花生を使った国別の料理 日本 煎り落花生: 殻付きのまま煎ったものを、そのまま…

ピーナッツ〈落花生〉と共に生きる:安心・安全な食生活

ピーナッツ〈落花生〉と共に生きる:安心・安全な食生活

ピーナッツ〈落花生〉の特徴 特徴 種類: ピーナッツ(落花生)は、主に殻付きと殻…

蕎麦(そば)を楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

蕎麦(そば)を楽しむ世界の食卓:国別料理の紹介

そばは世界各国で異なる調理法があり、それぞれ独自の料理として楽しまれています。 …

蕎麦(そば)アレルギーと共に生きる:安心・安全な食生活

蕎麦(そば)アレルギーと共に生きる:安心・安全な食生活

そばの特徴 植物名: そば(蕎麦) 学名: Fagopyrum esculent…