魚サバキタイプロジェクトがキャンセル待ちの人気の講座になり感謝


魚サバキタイプロジェクトまったく魚を捌いたことの無い方向けおやこ料理教室コロナが始まった2020年ごろから企画 [...]

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Beauty&Wellness大阪 3月23日開催決定


美しさと健康の大切さを体現する「Beauty&Wellness会」が大阪で開催決定!外見の美しさを追求するだけ [...]

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朝からやってしまった〜日曜日だけ運行する4分前のバスに乗車


10:07分の阪急バスに乗る予定いつもは運行していない10:03のバス来た時から、バスの色がちがうなぁーと思い [...]

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おやこ料理教室魚サバキタイプロジェクト2024の開催日


毎回満席のおやこ料理教室 魚サバキタイプロジェクトは アジを丸ごと1人1尾さばきます。 大人も子供も、 初めて [...]

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大阪リアル12月だしソムリエ3級講座開催 日本昆布大使


昨日は、 一般社団法人日本昆布協会の秋の例会に出席しました。 日本昆布大使と、日本昆布協会会員の方々が集まるの [...]

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大阪 だしソムリエ3級講座リアル開催11月12日


だしのUMAMIは、日本の和食に欠かせない味覚ですが、海外でもその魅力に気づく人が増えています。 ニューヨーク [...]

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オーガニック祭り9月23日未来へツナグ食の祭典 西宮市民会館 安部司氏特別講演


オーガニックの祭典を開催します。 Let’s和ごはん 11月は和食月間 のプレイベントとして 「未来へツナグ食 [...]

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リアル参加の梅干し講座とことん素材にこだわって開催します


自家製手作り梅干し講座保存食の講座を開催します。梅雨の到来とともに、各地で梅の出荷が始まります。今年の出来はど [...]

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有機玄米の糠(ぬか)から作るぬか床と小倉の郷土料理ぬか炊き講座を開催しました


ぬか男子 ぬか女子 という言葉をご存知ですか? 今、男性も女性も若い子の間でトレンドなのだそうです。 私も知り [...]

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大阪 蕎麦つゆ&そばヨガ講座を開催します。


4月22日と23日小倉から博多へと 1泊2日の出前講座に行ってまいりました。 今回は、 昨年、和食の日11月2 [...]

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