代表から皆様へのメッセージ
料理を変えると、人生が変わる！
「オーガニック×家庭料理」を学ぶ、オプティマルキッチン欒（おうち）
毎日の食事、なんとなく選んでいませんか？
「何を食べるか」 が、私たちの体や心をつくる大切な要素です。
●オーガニック食材を使った料理を学びたい
●子どもに本物の味を食べさせたい
●家族の健康を守る食事を作りたい
そんなあなたへ。 「料理の基本」から 「一生使える知識」 まで、楽しく学べる教室です。
まずはココから！ 「2つの基本講座」
① 料理のすべては「だし」から
オーガニックの素材で作る「本物のだし」を学びませんか？
自然素材100%の「だし」 の取り方が分かる
ストック方法を学んで、毎日ラクに活用！
お味噌汁や煮物が格段に美味しくなる
**受講生の声**
「これまでの料理と全然違う！」
② 「オーガニック調味料」を知るだけで料理が変わる
「オーガニックの調味料」を使ったことはありますか
市販の調味料の「裏側」を知る**（添加物・精製の影響）
オーガニックの調味料に変えると、少量で美味しくなる！
「健康×美味しさ」を両立する方法を学ぶ
オーガニックの砂糖・塩・酒みりん・酢・醤油・味噌＋油脂の選び方を伝授！
**受講生の声**
「少しの量で味が決まるから、無駄が減った！」
「本当に美味しいものが世の中にこんなにあったなんて！」
オーガニック家庭料理の基礎講座
「レシピ検索ばかりの料理」から卒業しませんか
オーガニック食材の選び方＆活かし方 を学ぶ
食材の正しい扱い方・調理方法をマスター
保存・ストックの方法を学び、時短＆ラクに
食養学×昔ながらの和食で、家族の健康を守る
**受講生の声**
「レシピを見なくても料理ができるようになった！」
「オーガニック食材を使ったら、シンプルな料理が一番美味しいと気づいた！」
「家族から『美味しい！』と言われるようになった！」
オーガニック×家庭料理で、家族の健康をつくる
「健康は、家庭料理から生まれる。」
あなたも、「本当に良い食事」 を学んでみませんか？
まずは無料食のお悩み相談からお気軽に
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