レシピに頼らない家庭料理 欒(おうち)の台所から心も身体も元気に‼

正月明けのカレーは美味しいですね〜(^^)

WRITER
 
この記事を書いている人 - WRITER -
☆おうちの食卓から元気を☆モットーに 家庭料理で身体の中から元気にしていくオーガニック料理教室 調理師経験を家庭料理のシステムへ活用 食材の本来の持つパワーを体得! チョイス!!体にとって必要な食物を摂取不必要な物は取らない方法を学ぶ 自分の予算内で健康に暮らす術を知得・体得する レシピに頼らない家庭料理でおうちの料理を楽しむ

玄米ご飯とカレー

トッピングは

菊芋

キクイモの効果効能とは、菊芋に含まれているイヌリンの働きです。

イヌリンは人間の体内酵素では消化や吸収されない糖質です。

そのために一緒に摂った食べ物の糖の吸収も抑制する作用をします。

腸内環境を整える働きをしてくれるとのこと腸内にある糖質も体の外にスムーズに運び出してくれます。

腸内の糖質が体外に運び出されるのですから、血糖値の上昇を防ぐことでき、糖尿病を予防することが出来ます。

シャキシャキっとした歯ごたえと

カレーが又美味しい

実は、昨年の12月初めに仕込みました

これは、夏に佐々木十美先生(日本一の給食の母に)教えてもらったレシピで、作って
年越させてました(๑˃̵ᴗ˂̵)

この記事を書いている人 - WRITER -
☆おうちの食卓から元気を☆モットーに 家庭料理で身体の中から元気にしていくオーガニック料理教室 調理師経験を家庭料理のシステムへ活用 食材の本来の持つパワーを体得! チョイス!!体にとって必要な食物を摂取不必要な物は取らない方法を学ぶ 自分の予算内で健康に暮らす術を知得・体得する レシピに頼らない家庭料理でおうちの料理を楽しむ

Copyright© オプティマルキッチン 欒 (おうち) , 2017 All Rights Reserved.