美味しくて楽しい話題の後ランチを食べに北新地『和み酒 仁』へ
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☆おうちの食卓から元気を☆モットーに
家庭料理で身体の中から元気にしていくオーガニック料理教室
調理師経験を家庭料理のシステムへ活用
食材の本来の持つパワーを体得！
チョイス!!体にとって必要な食物を摂取不必要な物は取らない方法を学ぶ
自分の予算内で健康に暮らす術を知得・体得する
レシピに頼らない家庭料理でおうちの料理を楽しむ
少し涼しくなって、秋の味覚の話が聞かれるようになると、心がワクワクしてきます。
今年は、気象状況が不安定で、作物の収穫が心配される品物も多々有るようですが
楽しくて美味しい話をすると心がワクワク、ウキウキしてきます。
北新地にある『 和み酒 仁』へ
リニューアルオープンしてから、中々 お邪魔できなかったのですが、
まさかランチで来る事になるとは(^^)
いつもは、お酒を飲みながらのスタイルが
ランチ それも、お品書きには 『九月の仁弁当』と書かれていましたが
とっても素敵なお弁当🍱と、いうよりは御膳でしたね。
造り（戻り鰹）
口取（ばい貝／金時草のお浸し／焼き厚揚げ／トロ湯葉の旨ゼリー／鯖塩焼き／瓢亭玉子
揚げ物（伝助穴子の天麩羅）一品（黒豚の角煮万十）
ご飯（辛子明太子）
味噌汁／麦みそ仕立て 香の物（高菜）
本当に一つ一つ丁寧に作られていて美味しかったです。
ご飯のおかわり🍚もできて
お腹いっぱいになって
大満足！
さてと、頑張りますか〜〜(°▽°)
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