レシピに頼らない家庭料理 欒(おうち)の台所から心も身体も元気に‼

自然の恵みを肌で感じる旅~in 徳之島

アバター
WRITER
 
この記事を書いている人 - WRITER -
アバター
☆おうちの食卓から元気を☆モットーに 家庭料理で身体の中から元気にしていくオーガニック料理教室 調理師経験を家庭料理のシステムへ活用 食材の本来の持つパワーを体得! チョイス!!体にとって必要な食物を摂取不必要な物は取らない方法を学ぶ 自分の予算内で健康に暮らす術を知得・体得する レシピに頼らない家庭料理でおうちの料理を楽しむ

皆様、塩の結晶見たことありますか?

私の生まれた島 徳之島で海水から塩を作る工程を勉強し、体験してきました

浜に出ると、どの浜も自然のものしかない、どこかのリゾート地とは、全く違う。

ただ、ぼーっとしているだけで

[なんであんなことで、悩んでたんやろ〜〜?]アホらし!

と、思えるくらい 不思議な空間

空と海 波の音 爽やか〜〜な風が吹き

いつまでも、このまま居たいなぁって思う

来年 3月末ごろ

徳之島で黒砂糖と塩作り体験ツアーします。

先ずは、本格調味料講座受講してみましょう!

この記事を書いている人 - WRITER -
アバター
☆おうちの食卓から元気を☆モットーに 家庭料理で身体の中から元気にしていくオーガニック料理教室 調理師経験を家庭料理のシステムへ活用 食材の本来の持つパワーを体得! チョイス!!体にとって必要な食物を摂取不必要な物は取らない方法を学ぶ 自分の予算内で健康に暮らす術を知得・体得する レシピに頼らない家庭料理でおうちの料理を楽しむ

Copyright© オプティマルキッチン 欒 (おうち) , 2018 All Rights Reserved.