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レシピに頼らない家庭料理 欒(おうち)の台所から心も身体も元気に‼

食品表示からみる

 

加工食品診断士
食品添加物・遺伝子組み換え食品
分かりやすくひも解く講座

 

商品を手にするとき、選ぶ基準はなに? 

・いつも買ってるから
・安かった お得感があった
・見た目がよかったから 等

一番多かったのは 何となくそれがよかった


よくよく考えると??

“ サラダやサンドイッチが
いつまでも色が綺麗でシャキッとしているのは? ”

“ お弁当のホウレンソウが
いつまでも綺麗で鮮やかな緑色なのは? ”

“ 美味しそうな焼き色が
まんべんなく付いている肉・魚は? ”

“ 鮭・明太子・ハムやソーセージが
きれいな色なのは? ”

“ 同じジャムでもなぜこんなに値段が違うの? ”

など 素朴な疑問が『正しい食への第一歩』となります。

 

一つ一つの商品を調べているときりがない!!
・・・でも知りたい

そんな疑問を分かりやすく紐解いてもらうことで、講座の後の商品選びが変わります。

 

素朴な疑問をテーマごとに、
ひも解いていく講座がスタートします。

 

オンライン講座 START

ネット環境があれば、どこからでも顔を見ながら講座を受けることができます。

2018.05.08 13:00~ (初回の30分は無料にて皆様の食につい

食材選びなのか?
出汁の事が知りたいのか、
調味料の事が知りたいのか?

そもそも調理について?
自分は殆ど外食中食で作らないけど心配なのか?

その方により、質問がかなり違ってくると思いますので、人数が多ければ、ご都合を合わせるところからSTARTします。

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メールアドレスを間違いなく送信ください。

必ず返信いたします

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